Пищевая зависимость: когда еда перестаёт быть просто едой

Разделы:

• Формы пищевой зависимости

• Психологические корни пищевой зависимости

• Лечение пищевой зависимости

• Выздоровление и новые отношения с едой

Вечером, когда никого нет рядом, рука сама тянется к холодильнику, хотя ужин был два часа назад. Или весь день соблюдаются жёсткие правила, а потом случается "срыв", и за ним следуют вина и обещания начать заново с понедельника. Или порция, которую вы собирались съесть, каждый раз оказывается гораздо больше запланированной, и вы сами не понимаете, как это получилось. Если еда регулярно используется не для утоления голода, а для управления настроением, тревогой, скукой или одиночеством, речь может идти о пищевой зависимости.

Как и при других видах зависимости, человек теряет контроль: намерение "съесть чуть-чуть" заканчивается поглощением огромного количества пищи. Разрушительный потенциал расстройств пищевого поведения огромен: нервная анорексия имеет самый высокий показатель смертности среди всех психических расстройств. Именно поэтому любые нарушения пищевого поведения требуют профессиональной помощи.

Формы пищевой зависимости

Компульсивное переедание, наиболее распространённая форма: человек регулярно поглощает большие количества еды за короткое время, ощущая при этом потерю контроля, а после, вину, стыд и отвращение к себе. В отличие от булимии, компенсаторного поведения (рвоты, слабительных) нет. Булимия нервоза характеризуется циклами переедания и очищения, которые захватывают жизнь целиком.

Нервная анорексия, жёсткое ограничение питания с патологическим страхом набрать вес и искажённым восприятием собственного тела. Это смертельно опасное расстройство, требующее срочного медицинского вмешательства. Орторексия, патологическая озабоченность "правильностью" питания, которая превращается в одержимость и ограничивает социальную жизнь.

Психологические корни пищевой зависимости

Расстройства пищевого поведения почти всегда связаны с глубинными психологическими проблемами: низкой самооценкой, перфекционизмом, трудностями с идентичностью и самовосприятием, нарушенными семейными паттернами. Нередко в анамнезе, опыт травмы, пренебрежения или насилия. Еда становится способом контролировать неконтролируемое, наказывать или успокаивать себя.

Биологические факторы также важны: сахар и жир активируют систему вознаграждения мозга аналогично наркотикам, вызывая сравнимую по силе и устойчивую зависимость. Генетическая предрасположенность влияет на уязвимость к пищевым расстройствам, а культурное давление и недостижимые стандарты внешности создают питательную среду для развития болезни.

Лечение пищевой зависимости

Лечение пищевых расстройств требует мультидисциплинарного подхода. Психотерапия, когнитивно-поведенческая и диалектическая поведенческая, помогает разорвать связь между эмоциями и пищевым поведением, изменить дисфункциональные убеждения о себе и своём теле. При анорексии и тяжёлой булимии необходима медицинская поддержка для восстановления нутритивного статуса. Нутрициолог помогает выстроить здоровые отношения с едой без жёстких ограничений.

В МайПсиХелс программа лечения расстройств пищевого поведения включает работу с психиатром, психотерапевтом и диетологом. Мы понимаем, что за нарушением пищевого поведения стоит страдающий человек, а не "слабохарактерный". Выздоровление, это долгий путь, но он реален и стоит каждого шага.

Выздоровление и новые отношения с едой

Выздоровление от пищевой зависимости, это не достижение идеального питания по какой-то системе. Это путь к свободным, гибким отношениям с едой, при которых еда занимает подобающее ей место: источника удовольствия и питания, а не главного способа справляться с жизнью. Рецидивы, нормальная часть этого пути, а не повод для самообвинения.

Интуитивное питание, подход, при котором человек учится доверять сигналам голода и насыщения вместо жёстких правил, является важным элементом выздоровления при компульсивном переедании. Работа с образом тела и принятием себя неотделима от работы с пищевым поведением: у большинства людей с пищевой зависимостью образ тела глубоко искажён, и нормализация питания невозможна без нормализации отношения к своей внешности.

Номер действующей медицинской лицензии клиники Майпсихелс MyPsyHealth: Л041-01137-77/00323805. Можно проверить на сайте Росздравнадзора в разделе — проверка медицинских лицензий.

Информация подготовлена и проверена специалистами:

НАШИ СПЕЦИАЛИСТЫ

1. Петрухина Ольга Сергеевна, клинический психолог.

СПЕЦИАЛИЗАЦИЯ: психологическая помощь, клиническая психология.

2. Филиппов Александр Владиславович, клинический психолог.

СПЕЦИАЛИЗАЦИЯ: психологическая помощь, клиническая психология.